Vés al contingut

meet.barcelona

Visita-la i estima-la

Forn de pa Roura

Data de descàrrega: 17/10/2024

Favorits
Foto

El Forn Roura és un negoci familiar amb noranta anys d’història que elabora pa de manera artesanal i tradicional al barri de Sant Gervasi.

  • Per fer compres

El llonguet és sinònim de pa artesà, un panet amb una forma rodona, però irregular, que només s’aconsegueix amb les mans. Aquí hi ha llonguets per donar i vendre, un ampli assortiment de pans tradicionals, de crosta gruixuda i que s’estenen al llarg dels més de cinc metres de taulell, que atorga solemnitat a l’ofici de despatxar. Quan Josep Roure va fundar la fleca, ja fa més de vuitanta anys, aquí només hi havia l’església i el mercat; la resta eren camps. Des de llavors, està arrelada al barri i reconeguda per la fidelitat dels clients. No hi ha res millor que començar el dia tastant uns xuixos o unes magdalenes farcides.

Ubicació i contacte

Ubicació i contacte

Forn de pa Roura

Adreça:
C Calaf, 15
Districte:
Sarrià-Sant Gervasi
Barri:
Sant Gervasi - Galvany
Població:
Barcelona

Descobreix altres punts d'interès relacionats

Comparteix aquest contingut