meet.barcelona
Visita-la i estima-la
Forn de pa Roura
Data de descàrrega: 17/10/2024
El Forn Roura és un negoci familiar amb noranta anys d’història que elabora pa de manera artesanal i tradicional al barri de Sant Gervasi.
-
Per fer compres
El llonguet és sinònim de pa artesà, un panet amb una forma rodona, però irregular, que només s’aconsegueix amb les mans. Aquí hi ha llonguets per donar i vendre, un ampli assortiment de pans tradicionals, de crosta gruixuda i que s’estenen al llarg dels més de cinc metres de taulell, que atorga solemnitat a l’ofici de despatxar. Quan Josep Roure va fundar la fleca, ja fa més de vuitanta anys, aquí només hi havia l’església i el mercat; la resta eren camps. Des de llavors, està arrelada al barri i reconeguda per la fidelitat dels clients. No hi ha res millor que començar el dia tastant uns xuixos o unes magdalenes farcides.
Ubicació i contacte
Ubicació i contacte
Forn de pa Roura
- Adreça:
- C Calaf, 15
- Districte:
- Sarrià-Sant Gervasi
- Barri:
- Sant Gervasi - Galvany
- Població:
- Barcelona
Descobreix altres punts d'interès relacionats
-
Carrer de Santaló 65
-
Plaça de la Llibertat 27
-
C Septimània 31