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Can Travi Nou

Fecha de descarga: 21/11/2024

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Situado en una imponente masía catalana, el restaurante Can Travi Nou ha sabido conservar la esencia solariega de este complejo centrado antiguamente en la producción de vino.

  • Patrimonio cultural

La historia de una masía

Can Travi Nou conserva todavía la estructura propia de las masías catalanas de planta rectangular y con dos pisos. Durante la década de 1920, la masía se reformó por encargo de sus nuevos propietarios, y se convirtió en una residencia señorial.

A pesar de las intervenciones, o precisamente gracias a ellas, el edificio permite conocer su evolución en el tiempo, así como el modus vivendi de sus inquilinos desde el siglo XVII hasta principios del siglo XX.

Cocina catalana de ayer y de hoy

El restaurante, de carácter rústico y elegante, ofrece cocina tradicional catalana en un entorno delicioso, ya sea en los comedores o en el jardín. Entre sus platos no faltan auténticas estrellas de la gastronomía catalana, como el arroz caldoso, el timbal de patata y butifarra negra o los platos de espinacas, sin olvidar las nuevas tendencias de la cocina actual.

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Ubicación y contacto

Ubicación y contacto

Can Travi Nou

Dirección:
C Jorge Manrique, s/n
Districte:
Horta-Guinardó
Barrio:
la Vall d'Hebron
Ciudad:
Barcelona

Horarios y precios

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