Bien que d’origine médiévale, l’ouvrage conservé est le produit de nombreuses transformations menées à bien au fil des ans. Divers éléments font remonter les origines de la maison aux XVIIe et XVIIIe s., même si elle présente quelques éléments gothiques qui font supposer l’origine médiévale. Probablement, conséquence du legs testamentaire d’un particulier à une date imprécise non documentée, la propriété passa entre les mains des frères dominicains de Santa Caterina de Barcelone, établis dans une maison de la rue du Call depuis 1221, puis dans le couvent du même nom situé dans l’espace qu’occupe de nos jours le marché Santa Caterina, dont ils profitèrent jusqu’au désamortissement en 1835. Au XXe s., la maison revint à Santiago Güell i López, baron de Güell et président du Comité olympique espagnol, qui la transforma pour lui donner son aspect actuel. Vers la fin des années 1920, sur un bout de terrain séparé de l’ensemble du domaine, fut construit un restaurant avec des jardins dessinés par Nicolau Rubió i Tudurí, qui incluent une mine d’eau ainsi que le jet d’eau de la fontaine au lion. De nos jours, seul l’extérieur de la maison est ouvert aux visites.