Gastronomie
La culture des terrasses
Manger dehors
Manger à l'extérieur constitue, de loin, le premier loisir des Barcelonais. Pour le vérifier, il suffit de faire un tour dans les rues de la ville pour apprécier le grand nombre d’établissements consacrés à la restauration. Beaucoup d'entre eux disposent par ailleurs d'une terrasse, car les habitants de Barcelone adorent manger dehors.
Avec les beaux jours, les terrasses de la ville sont parfaites pour déjeuner ou dîner en plein air. On pourra commencer la journée en prenant un petit-déjeuner sur l'une des nombreuses places avec terrasses du quartier de Gràcia, à les Corts ou à Sant Andreu. Le midi, on pourra déjeuner dans un établissement de la Barceloneta ou du Born, tout en profitant de la brise marine. Et le soir, on pourra savourer un dîner en plein air, plongé dans la multiculturalité de la rambla del Raval. Sur les meilleures terrasses de Barcelone, les tables affichent tout de suite complet et pour éviter les déceptions, il est toujours conseillé de réserver.
Les terrasses des hôtels sont également très fréquentées et sont devenues l'un des grands atouts de la ville en été. À l'étage le plus haut — comme une réplique des rooftops de New York — ou dans des intérieurs très soignés, les terrasses d’hôtels vivent leur apogée particulier, en partie grâce à la loi anti-tabac, et elles sont devenues une publicité pour le calme estival quand la chaleur se fait intense.
La saison des terrasses d’hôtel commence fin mai ou début juin avec la Semaine des terrasses, un événement intitulé «A vista d’hotel». Tous les ans, une cinquantaine d'établissements y participent en organisant sur leurs toits des spectacles de magie, de mode, de littérature, des concerts ou des séances de cinéma en plein air. C'est une excellente manière de profiter des plus belles vues de la ville, tout en goûtant des plats variés.
En terrasse...
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Dans les rues
Dans toutes les rues de Barcelone on peut trouver une petite terrasse où faire une pause.
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Sur les promenades
Sur les principales promenades et avenues de Barcelone, les terrasses se succèdent les unes aux autres, formant une trame de tables et de chaises toujours animées.
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Dans les jardins
Au milieu de la nature, il y a aussi de l'espace pour les terrasses. De nombreux parcs et jardins disposent d'un petit local avec des tables à l'extérieur pour prendre un verre.
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Sur les places
Presque toutes les places de la plupart des quartiers ont au moins une terrasse où se reposer à l'ombre d’un arbre ou d’un parasol et prendre un verre.
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Sur les toits
Beaucoup d'hôtels de la ville disposent de terrasses ouvertes à tous où dîner ou prendre un verre en soirée, tout en appréciant les plus belles vues sous le ciel étoilé.
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Sur les plages
Les restaurants et bars avec terrasse en bord de mer figurent parmi les grands atouts gastronomiques de la ville. Il y en a tout le long du littoral, pour tous les goûts et tous les budgets.